Kiwi là loại trái cây không chỉ hấp dẫn bởi màu xanh lá bắt mắt, mùi vị thanh mát. Nó còn là một loại thực phẩm giàu vitamin C, E, chất xơ và folate, rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, Kiwi còn mang lại rất nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên mà không phải ai cũng biết.
Tiết lộ top 6 lợi ích của trái Kiwi đối với sức khỏe
6 lợi ích của trái Kiwi đối với sức khỏe
1. Kiwi tốt cho thị lực
Kiwi rất giàu chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của mắt, đó là lutein và zeaxanthin. Loại chất này có thể ngăn chặn tình trạng thoái hóa điểm vàng – nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa.
Ngoài ra, Lutein cũng có thể bảo vệ mắt khỏi sự phá hủy của nhiều loại gốc tự do khác nhau. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn 3 trái kiwi mỗi ngày (hoặc nhiều hơn) có tác dụng làm giảm thoái hóa điểm vàng đến 35%. Tuy nhiên, các chất này không thể tự tổng hợp nên chúng ta cần hấp thụ chúng từ các loại thực phẩm như Kiwi.
2. Kiwi chứa một số Enzim cải thiện hệ tiêu hóa
Kiwi là một nguồn chất xơ tuyệt vời, có thể ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Ngoài ra, trái kiwi còn chứa một loại enzyme gọi là actinidia, được biết đến với đặc tính phân giải protein. Chất này sẽ giúp cho việc tiêu hóa sau bữa ăn diễn ra dễ dàng hơn và ngăn ngừa hội chứng ruột kích thích.
3. Kiwi giúp giảm cân hiệu quả
Một trái kiwi chỉ chứa 44 calo - một lượng khá nhỏ so với rất nhiều đồ ăn ngọt khác. Ngoài ra, lượng chất xơ trong kiwi còn giúp bạn no lâu hơn.
Do đó, nếu thay thế các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn một quả kiwi, chắc chắn có thể cắt giảm lượng calo tiêu thụ hằng ngày. Từ đó sẽ giúp bạn giảm cân. Vì vậy, những người đang trong giai đoạn ăn kiêng nên bổ sung loại trái cây này vào thực đơn của mình nhé!
4. Kiwi tăng cường sức khỏe cho hệ tim mạch
Trong kiwi có chứa lượng kali vừa phải, giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Minchen - chuyên gia tư vấn dinh dưỡng của Fresh Bit cho biết: “Tiêu thụ một lượng kali thích hợp sẽ giúp hỗ trợ cân bằng nước, nhịp tim, huyết áp và sức khỏe của các cơ”.
Vì vậy, việc thêm kiwi vào khẩu phần ăn hằng ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ...
5. Kiwi cung cấp dưỡng chất cho làn da
Một nghiên cứu của FoodData Central cho biết, một trái kiwi nặng khoảng 69 grams có thể cung cấp 71–85% nhu cầu vitamin C hằng ngày của một người trưởng thành. Vitamin C sẽ góp phần vào việc sản xuất collagen, một thành phần quan trọng trong các tế bào và cơ quan trên khắp cơ thể, bao gồm cả da.
Một nghiên cứu năm 2019 về các nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung collagen có thể giúp tăng cường độ đàn hồi và dưỡng ẩm cho da và giảm nếp nhăn. Chính vì vậy, bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C như kiwi sẽ giúp cho bạn có một làn da khỏe mạnh.
Ngoài ra, kiwi còn cung cấp một lượng lớn vitamin E. Chất dinh dưỡng này có các đặc tính chống oxy hóa và có khả năng bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, đồng thời ngăn ngừa các rối loạn về da.
5. Kiwi giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả
Kiwi cung cấp một loạt các chất chống oxy hóa giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư và bảo vệ DNA khỏi bị hư hại. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn nhiều chất xơ, đặc biệt là chất xơ từ trái cây và ngũ cốc, ít có nguy cơ bị ung thư đại trực tràng hơn những người ăn ít chất xơ. Ngoài ra, hấp thụ các chất dinh dưỡng từ Kiwi còn giúp ngăn ngừa ung thư gan, ung thư vú, ung thư dạ dày và ung thư phổi.
Với những lợi ích đầy bất ngờ này, bạn còn chần chờ gì nữa mà không biến kiwi thành một phần trong thực đơn của mình ngay thôi.
Để đọc thêm nhiều thông tin hữu ích về sống khỏe và làm đẹp, cùng tham gia cộng đồng về sức khỏe NGAY TẠI ĐÂY nhé!
Nguồn Tham Khảo:
1. Borah, Plavaneeta. “Benefits Of Kiwi Fruit: From A Powerhouse Of Antioxidants To Inducing Sleep - NDTV Food.” NDTV Food. Ngày 26, tháng 10, 2015. https://food.ndtv.com/food-drinks/7-kiwi-fruit-benefits-from-a-powerhouse-of-antioxidants-to-inducing-sleep-1236599.
2. Sassos, Stefani. “8 Kiwi Health Benefits - Kiwi Fruit Nutrition and Side Effects.” Good Housekeeping. Ngày 18, tháng 8, 2020. https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a33606591/kiwi-benefits/.
3. Thi Trân. “14 Lý Do Nên Ăn Trái Kiwi - VnExpress Sức Khỏe.” vnexpress.net, Ngày 22 tháng 1, 2014. https://vnexpress.net/14-ly-do-nen-an-trai-kiwi-2943260.html.
